Unsere Produktein deinen Korb.

Handgepflückt unterm Netz

Pralle Kulturheidelbeeren — nicht von uns, aber direkt neben unseren Aprikosen gewachsen. Süss, fest, am selben Tag gepflückt.

Glatt, saftig, sonnengereift

Die glatte Schwester der Aprikose: sonnengereifte Nektarinen aus eigenem Anbau, direkt ab Hof.

Prall, saftig, sonnenwarm

Aromatische Pfirsiche aus eigenem Anbau — saftig und sonnenwarm, direkt ab Hof.

Flach, süss, ein Sommerklassiker

Flache Tellerpfirsiche (Plattpfirsiche) — besonders süss und saftig. Solange die Saison läuft.

Erntefrisch, logisch öko

Dunkelblaue Zwetschgen ab Hof — für den Kuchen, das Glas oder einfach so.

Wenn die Aprikosen schlafen

Knackige Tafeläpfel aus eigenem Anbau — Sorte wählen, Preis pro Kilo. Auch per Versand nach Hause.

Der Sommer im Glas

In kleinen Chargen in der Hofküche eingekocht — der volle Geschmack reifer Aprikosen fürs ganze Jahr.

Süss trifft scharf

Hausgemachter Senf mit Aprikose. Zu Käse, Grilliertem und Raclette.

Der dunkle Bruder

Fruchtig-würziger Senf mit Thurgauer Zwetschgen. Zu Hartkäse, Wurst und Fondue chinoise.

Weihnachten im Glas

Zwetschgen, eingekocht in Rot- und Portwein mit Zimt, Nelken und Vanille. Zu Wild, Käse und Dessert.

Aus Gravensteiner

Samtiges Mus aus eigenen Gravensteiner-Äpfeln, mit Vanille. Ohne raffinierten Zucker, nur Süssmost.

Der Nachbar im Glas

In der Hofküche eingekocht — Heidelbeeren aus der Nachbarschaft, Zucker, Geliermittel (Pektin), Zitronensaft, Vanilleextrakt.

Zwei Früchte, ein Glas

In der Hofküche eingekocht — Pfirsich / Nektarine (60 %), Zucker, Geliermittel (Pektin), Zitronensaft, Vanille.

Der helle Dritte

Hausgemachter Senf mit Pfirsich und Nektarine. Zu Käse, Grilliertem und Raclette.

Spätsommer, eingekocht

In der Hofküche eingekocht — Zwetschgen (60 %), Zucker, Geliermittel (Apfelpektin), Zitronensaft.

Dunkel, würzig, vom Waldrand

Kräftiger Schweizer Waldhonig vom Imker aus der Nachbarschaft. Dunkel und malzig-würzig.

Hell, mild, aus der Obstblüte

Milder Schweizer Blütenhonig vom Imker aus der Nachbarschaft. Fein und cremig.

Ungeschwefelt, ungeschönt

Schonend getrocknet, ohne Schwefel. Dunkler als gekaufte — und ehrlicher.

Frühstück mit Aussicht

Hausmischung mit Dörraprikosen, Haselnüssen, Mandeln und Haferflocken — von Hand abgepackt.

Kernig und knusprig

Knuspriges Knäckebrot aus der Hofküche. Zutaten: Maismehl, Salz, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Mandeln, Pecannüsse, Olivenöl, Wasser.

Dunkel und mürbe

Schonend getrocknet, ohne Schwefel. Die Zwetschge auf den Punkt gebracht.

Klar gebrannt, 40 % Vol.

Klarer Aprikosenschnaps, doppelt gebrannt aus vollreifen Früchten. 40 % Vol.

Samtig & fruchtig, 25 % Vol.

Süffiger Aprikosenlikör aus eigenem Brand und vollreifen Früchten. 25 % Vol.

Im Fass gereift, 28 % Vol.

Im Holzfass gereifter Aprikosenbrand — weich, rund, bernsteinfarben. 28 % Vol.

Süssmost aus eigenen Äpfeln

Naturtrüber, pasteurisierter Süssmost aus eigenen Äpfeln, frisch gepresst. Im praktischen Bag-in-Box.

Sommer zum Verdünnen

Fruchtiger Aprikosensirup für Wasser, Prosecco oder übers Dessert. 0,5 Liter.

Gepresst, nie aus Konzentrat

Samtig und fruchtig — der Geschmack der Ernte zum Trinken.

Ein Stück Hof zum Verschenken

Aprikosenkonfitüre, Aprikosennektar, getrocknete Aprikosen und Edelbrand — von uns von Hand gepackt.

Vom Hof nebenan

Freilandeier vom Hof nebenan, im 6er-Karton. Kleine Mengen — bitte im Hofladen fragen.