Spätsommer, eingekocht
Zwetschgen-Konfitüre
In der Hofküche eingekocht — Zwetschgen (60 %), Zucker, Geliermittel (Apfelpektin), Zitronensaft.
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Vom Hof erzählt
In der Hofküche eingekocht — Zwetschgen (60 %), Zucker, Geliermittel (Apfelpektin), Zitronensaft.
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am Hof in Opfershofen
Passt dazu

Der Sommer im Glas
Aprikosenkonfitüre
In kleinen Chargen in der Hofküche eingekocht — der volle Geschmack reifer Aprikosen fürs ganze Jahr.

Süss trifft scharf
Aprikosensenf
Hausgemachter Senf mit Aprikose. Zu Käse, Grilliertem und Raclette.

Der dunkle Bruder
Zwetschgensenf
Fruchtig-würziger Senf mit Thurgauer Zwetschgen. Zu Hartkäse, Wurst und Fondue chinoise.

Weihnachten im Glas
Rotwein-Zwetschgen
Zwetschgen, eingekocht in Rot- und Portwein mit Zimt, Nelken und Vanille. Zu Wild, Käse und Dessert.
